condizioni di umido e terreno fertile offrono un ambiente ideale per i funghi che crescono spontaneamente nel nord-ovest del Pacifico . Funghi commestibili si trovano in abbondanza nelle montagne , zone di valle e di altre regioni forestali . Tuttavia , è necessario conoscere i funghi e le caratteristiche delle piante e prima di andare a caccia di funghi commestibili . Alcuni tipi sono facili da identificare , mentre altri funghi tossici sono simili ai funghi che è sicuro da consumare . Funghi studiare attentamente , e non rimuovere un fungo dal suo habitat naturale, a meno che non sai che è commestibile e si ha intenzione di mangiarlo .
Hedgehog funghi
Il fungo Hedgehog è un fungo caratteristico trovato in Oregon , Washington , dell'Idaho e altre zone piovose . Questo fungo ha piccole spine che sporgono dalla parte inferiore della pianta . Si trova nel terreno vicino a Moss e altre piante in ottobre e novembre . La polpa è visibilmente bianca al taglio , ma l'esterno del fungo è marrone o color crema . Essa ha anche un grande , ondulato , fan-like cap .
Boletus Edulis ( porcini )
Il Boletus Edulis , chiamato anche porcini , è un altro fungo commestibile presente in tutto il Pacifico nord-occidentale . Questa pianta ha un aspetto simile a molti altri tipi di funghi . Ha i pori , tubi e carne con un top tappo fungo . Il colore è crema , marrone , bianco sporco o di oliva colorato . Il coperchio superiore del fungo a volte marrone scuro . Questa pianta si trova a fine estate a inizio autunno .
Funghi Oyster
Oyster funghi sono i funghi a forma di ostrica a ventaglio che crescono fuori di alberi nel nord-ovest . Ha un cappuccio ampio ventaglio di spine sotto . Il colore è grigio o panna . Il sito del Nord Bush dice che non ci sono velenosi look-un- piace in Nord America , in modo da questo fungo è facile da identificare .
Cavolfiore funghi
Il fungo cavolfiore è un altro fungo che cresce selvaggia nel nord-ovest del Pacifico . Questo fungo è molto particolare perché non ha steli , spine o pori . Sembra mazzi di cavolfiore o crauti sul suolo della foresta . Si tratta tipicamente di colore crema o marrone chiaro . È possibile trovare questo fungo in autunno in Oregon e Washington .
Comune Puffball
Il palloncino comune , chiamato anche Lycoperdon perlatum , è un fungo bianco o color crema che ha arrotondato cono - come forma e piccole punte sulla parte superiore . Alcuni dei picchi più maturi hanno punte nere . Questo fungo si sviluppa in genere in gruppi all'interno delle foreste del Pacifico nord-occidentale . Questo fungo è sicuro da mangiare , ma sembra simile ad altri tipi di funghi che sono velenosi come il stinkhorn o l'angelo distruttore . L' angelo distruttore è arrotondato e simile in apparenza a palloncino comuni , ma questo tipo non ha alcun picchi . Il stinkhorn sembra quasi identico al palloncino comuni , ma è nero all'interno . Basta stare attenti e fare in modo che si stanno raccogliendo i veri soffioni comuni . Cuocere tutti i funghi commestibili selvatiche prima di mangiare .
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